Cucina Militare

L'offre la plus récente sur la place de l’Hospice, qui permet aux visiteurs de voir d’authentiques cuisines militaires suisses, ainsi que de goûter des plats typiques de l'armée suisse du dernier millénaire comme Pot au feu, Croute au fromage, pâtes avec viande hachée, Schüblig avec salade de pommes de terre et salade de cervelas salade avec fromage.